Logistica e Centro lavorazioni Carni per la GDO

Centro Logistico GDO sviluppato su un’area di 320.000 m2, di cui 60.000 coperti per arrivare a regime con 130.000 m2 coperti per lo stoccaggio, la conservazione e la distribuzione dei prodotti freschi e freschissimi. Centro logistico refrigerato completamente con sistema a CO2 Transcritico servito da GAS COOLER V-Shape LU-VE, per un totale di oltre 50 locali refrigerati da Aero Evaportori LU-VE, distribuiti su 3 diverse temperature.

  • Sale lavorazione con Ta +12°C per circa 1000 kW di potenza.
  • Celle di conservazione Fresco con Ta 0°C per circa 700 kW di potenza
  • Celle Surgelati con Ta -25°C per circa 200 kW di potenza
Tutto il sistema è refrigerato con 11 centrali Booster a CO2 servite da altrettanti GAS COOLER completi di sistema ADIABATICO e PLC di Controllo LU-VE

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